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Scopri la qualità dei salumi affettati Levoni. In ogni fetta l’attenzione per aromi, sapori e ricette autentiche, racconto della grande tradizione salumiera italiana.
Levoni ha ottenuto la certificazione KIWA, ente riconosciuto a livello internazionale, attestando la validità delle proprie procedure con costanti attività di controllo e un percorso certificato che coinvolge tutti gli attori della filiera produttiva.
Tutte le ricette a marchio Levoni
partono dai migliori animali nati,
allevati e trasformati in Italia e da
carni di prima scelta attentamente
selezionate e lavorate con cura.
Levoni ha scelto di inserire questo tema
all’interno del patrimonio etico e valoriale
dell’azienda e di avviare un percorso in
costante evoluzione che già oggi definisce
requisiti molto più restrittivi
della normativa europea in vigore.
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Con i più grandi aromatieri italiani abbiamo sviluppato le migliori miscele di spezie, nell’assoluto rispetto delle ricette tradizionali delle varie regioni italiane. Le spezie più pregiate, la loro macinatura giornaliera, l’utilizzo dei migliori aromi naturali sono parte fondamentale delle nostre creazioni di eccellenza.
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Levoni è molto attenta alle crescenti problematiche legate alle intolleranze e allergie alimentari, per questo tutti i salumi Levoni sono senza glutine e lattosio. Inoltre, quando possibile, senza tradire le ricette tradizionali, abbiamo eliminato anche le proteine del latte.
