Denis Lovatel

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Denis Lovatel

Denis Lovatel - Pizzeria da Ezio – Alano di Piave (BL) e Denis – Milano (MI)

Le interpretazioni

Profumo di Rosa: base bianca, punte di radicchio croccante, mousse di ricotta di pecora, chutney di frutti di bosco, mandorle tostate, prosciutto cotto di Alta Qualità L'Artemano;
Sapori Selvatici: base bianca, fiordilatte, asparagi selvatici, cuore di burrata, mimosa d'uovo e pancetta croccante.

realizzate in occasione di Identità Golose 2022

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Fotografia di Fabiola Catalano