1 Bretzel (pain typique de l’Alto Adige en forme de nœud)
8 tranches de salami LO SPEZIALE Levoni
20 g de beurre salé
10 g d’olives vertes
Salade (aneth, basilic, salade frisée ou selon le goût)
10 ml d’huile d’olive
1 petite cuillère de miel
sel
Couper le pain Bretzel à moitié. Alterner une tranche de salami LO SPEZIALE et une tranche de beurre salé froid sur une moitié du pain Bretzel. Couper les olives en morceaux. Dans un bol assaisonner la salade avec l’huile d’olive, le sel, le miel et les olives en morceaux. Verser la salade sur les tranches de salami LO SPEZIALE et de beurre.