Découvrez la qualité des charcuteries en tranchées Levoni. Dans chaque tranche, notre attention pour les arômes, les saveurs et les recettes authentiques raconte la grande tradition charcutière italienne.
Levoni a obtenu la certification KIWA, organisme reconnu au niveau international, en certifiant la validité de ses procédures à travers une activité de contrôle constante ainsi qu’une démarche certifiée qui implique tous les acteurs de la filière de production.
Toutes les recettes de marque Levoni sont réalisées à partir des meilleurs porcs charcutiers nés, élevés, et transformés en Italie ainsi que de viandes de premier choix soigneusement sélectionnées et travaillées.
Levoni a décidé d’inclure ce sujet à l’intérieur du patrimoine éthique et des valeurs d’entreprise et de
.png)
Avec l’aide des plus grands aromaticiens italiens, nous avons développé les meilleurs mélanges d’épices dans le respect absolu des recettes traditionnelles des différentes régions d’Italie. Les épices les plus précieuses, leur broyage quotidien et l’utilisation des meilleurs arômes naturels sont les éléments fondamentaux de nos créations d’excellence.
Levoni est très attentive aux problèmes croissants liés aux intolérances et aux allergies alimentaires, c’est pourquoi toute la “salumi” Levoni est sans gluten ni lactose. Dans la mesure du possible, sans trahir les recettes traditionnelles, nous avons également éliminé les protéines du lait.
