LARDO PANCETTATO LEVONI
100 grammes
CHICORÉE ROUGE DE TREVISO
2 pieds
GLAÇAGE DE VINAIGRE BALSAMIQUE
Selon votre goût
Scaldare in una padella il Lardo Pancettato Levoni fino a farlo sfrigolare. Adagiare il lardo pancettato su un letto di radicchio condito con qualche goccia di glassa di aceto balsamico. Servire subito questa prelibatezza dolce e croccante. Porzione per 2 persone.