Giorgio e Giorgio Sorce

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Giorgio e Giorgio Sorce

Sitari - Villaggio Mosè (AG)

Creations

Fried pizza with burrata, L'Artemano mortadella, pistachio from Raffadali, extra virgin olive oil.
Bunaca: Zucchini velouté, stracciatella cheese, L'Artemano cured ham, semi-dried yellow and red tomatoes, toasted almonds, black sesame.

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Fotografia di Luca Savattiere