DER BOCCONE CALABRESE

Zubereitung

Brötchenzubereitung.
Schneiden Sie das Brot und den Mozzarella nach dem Abtropfen in Scheiben. Belegen Sie die untere Brotscheibe mit Mozzarellascheiben und der Ventricina LEVONI, garnieren Sie die Häppchen mit den getrockneten Tomaten und guten Appetit!   

Der passende Wein.
Cirò Rosso, rubinrote Farbe, zartes, intensiv weiniges Bukett, trockener und vollmundiger Geschmack.   

Das passende Bier.
Wählen Sie ein helles Bier, leicht und sehr frisch.  

Der passende Saft.
„Sonnenschein“: 2 Karotten, 1 Apfel, 1 Selleriestangen.