SALAMI SCUDETTO

Durch die Verwendung von Schinkenfleisch wird sie unsere magerste Salami. Charakteristisch sind ihr süßlicher Geruch und die dezente Anspielung auf den enthaltenen Pfeffer.

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Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g Aufschnitt (Art. 10)

Energiewert

903 kj 216 kcal

fett

12 g

davon gesättigte Fettsäuren

4,5 g

kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0 g

eiweiß

27 g

salz

4,2 g