Die Interpretationen
- Primo Sale-Käse aus dem Lessinia-Gebiet, knusprige Hopfensprossen, Culatta und Bergblumen;
- Salat von knusprigen Champignons, Kochschinken L'Artemano und abgeseihtes Wasser von Büffelmozzarella.
- Belag von gelben und roten Datteltomaten, scharfes Capocollo und Chips aus Käse des Lessinia-Gebiets.
kreiert anlässlich Identità Golose 2022