Die Interpretationen
- Rohschinken L’Artemano, Burrata, gelbe Kirschtomaten;
- La sfiziosa (Die Schmackhafte) : Creme von gebratenen Tomaten, Fior di Latte, Brauner Kräuter-Seitling, eingelegte Artischocken, Taggiasca-Oliven, Kochschinken L'Artemano Alta Qualità, geraspeltes Eigelb und EVO-Öl.
