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Home Levoni und die Pizza Emanuele Stellino

Emanuele Stellino

Rosso Verace - Alcamo (TP) | Castellamare del Golfo (TP)

Die Interpretationen
  • Volla: Creme von gelben Datteltomaten, Fior di Latte aus Kampanien, Oliven. Nach dem Backen, Coppa L'Artemano, gehobelter Parmigiano, Haselnüsse, Mohnsamen, Trüffelöl;
  • Padellino (Pfanne): Stracciatella-Käse, Rohschinken L’Artemano, halbgetrocknete rote Datteltomaten, gehobelter Parmigiano.
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