- Blue Truffle - knuspriger Boden, Fiordilatte, Trüffelkochschinken, Büffel-Blauschimmelkäse;


- Colpo di testa - gebratene Papaccelle-Paprika, gebratene Kopf-Coppa, Büffel-Stracciatella, Senf, Cuvè-Pfeffer, Basilikum, natives Olivenöl extra.


kreiert anlässlich Identità Golose 2025